• Totalmente construido en acero inoxidable esmerilado.
• 8 bandejas Gastronorm, de acero inoxidable 304 tipo quirúrgico de 325 x 265 x 65 mm.
• Frente de vidrio templado.
• Deslizador de bandejas.
• Cocción por baño maría.
• Bacha con exclusa de desagote.
• Ruedas giratorias para fácil deslizamiento.
• Kilocalorías/h: 5.500
